緑茶を使ったピンクチャイ　スパイスレシピ#439

インド北部カシミールやパキスタンなどでよく飲まれるピンク色のチャイ「ヌーンチャイ」や「グラビチャイ」などとも呼ばれている。緑茶と重曹、塩を使うことでピンク色に変化させる。作った原液は約１週間から２週間保存ができるので、ぜひ桜のシーズンなどに作ってお楽しみください。

ほっとするひとときにチャイレシピ３選

暑い日にも、寒い日にも、静かな...

寝る前でも飲める　ルイボスジンジャーチャイ　スパイスレシピ#372

アナンで人気のマサラチャイシリーズの第３弾として作られたカフェインレスチャイ。南アフリカのルイボスをベースにジンジャーやその他のスパイスをバランスよく配合しました。爽やかで美味しいマサラチャイが気軽に簡単に入れられます。ぜひ作ってみてください。

5分で作れる！「世界で1番簡単なチャイのレシピ」をメタ・バラッツが作ります。スパイスレシピ#301

「本格的なチャイ好き。でも作る...

スタバを越えろ！ほうじ茶チャイ　スパイスレシピ#255

ほうじ茶の爽やかな感じにカルダモン、フェンネル、コリアンダーといった爽やかなスパイスを加えたあっさりと飲めるほうじ茶のチャイを作ってみました。

緑茶の爽やかチャイ　スパイスレシピ#252

緑茶をチャイにしてみました。甘みに爽やかさが加わり、美味しく新しいチャイが出来上がりました。フレッシュなミントやレモングラスを使ったも美味しいです。

体の芯からポカポカ　ジンジャーチャイ　スパイスレシピ#135

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夏に最高！スーッと爽快ミントチャイ　スパイスレシピ#26

メタ・バラッツ考案のレシピ。 ...

簡単5分でできる！至福のラムチャイの作り方。キャンプにもオススメ！　スパイスレシピ#16

「キャンプやアウトドアが好き！...

本格チャイセットで手間いらず。マサラチャイのレシピ　スパイスレシピ#10

メタ・バラッツ考案のレシピ。 ...

夏の自由研究に！スパイスドリンクレシピ3選

冷たいドリンクがおいしい季節に...

スパイス香る簡単焼豚　スパイスレシピ#192

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『鎌倉でスパイスカレー教室とスイーツを楽しむ会』の感想とレポート

10/9（水）に鎌倉、梶原にあ...

30分で作れる！「世界で1番簡単なスパイスカレーのレシピ」をメタ・バラッツが作ります。

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『鎌倉のケーキ屋さん、スパイスを学ぶ。最終話』 – POMPON CAKES × メタ・バラッツ（4/4）

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『鎌倉のケーキ屋さん、スパイスを学ぶ。第3話』 – POMPON CAKES × メタ・バラッツ（3/4）

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カレーブックで作るバターチキンカレー　スパイスレシピ#96

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15分で出来る！スパイスから作る、本格キャベツのポリヤルのレシピ　スパイスレシピ#74

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麦茶の代わりに！火を使わないで出来る、水出しスパイスミントティー　スパイスレシピ#32

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