Tag Archives: 応用スパイス(4種類)

  • ホタルイカのレッドアチャール

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はホタルイカのレッドアチャール!!。 ホタルイカのレッドアチャールの特徴 作る難しさ :★☆☆(基本のスパイス)かかる時間 :★☆☆(15分)材 …

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  • トマトとキュウリのライタ

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はトマトとキュウリのライタ。 トマトとキュウリのライタの特徴 作る難しさ :★☆☆(基本のスパイス) かかる時間 :★☆☆(5分) 材料の種類  …

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  • リンゴのライタ

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はリンゴのライタ。 リンゴのライタの特徴 作る難しさ :★☆☆(少ないスパイスで簡単に) かかる時間 :★☆☆(5分) 材料の種類 :★☆☆(ス …

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  • スパイスのアヒージョ!エビのアチャール

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はスパイスのアヒージョ!エビのアチャール! スパイスのアヒージョ!エビのアチャールの特徴 作る難しさ :★☆☆(基本のスパイスで出来る)かかる時 …

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  • 牡蠣のカレー|インドカレーの作り方|スパイス・レシピ

    旬の素材牡蠣を使った、メタ・バラッツ考案のレシピ、牡蠣のカレー! 作り方は難しそうですが、基本のカレーの作り方で出来ます。それでは紹介です。   牡蠣のカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(基本のスパイスカレーの …

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  • パラックパニール(ほうれん草とカッテージチーズカレー)|インドカレーの作り方|スパイス・レシピ

    今回はパラックパニール、ほうれん草とチーズのカレーの紹介です。インド最北部のパンジャーブ地方で有名なカレーで、生クリームが入ります。パニールのレシピは別で紹介していますので、こちらもご覧ください。 パラックパニールの特徴 …

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  • パニール|スパイス・レシピ

    今回は青菜のサグカレーやほうれん草のカレー、パラックカレーに入れる、カッテージチーズ、パニールの紹介です。是非おためしください パニールの特徴 作る難しさ :★☆☆(置いておく時間が長いものの、簡単に作れます) かかる時 …

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  • 15分で出来る!スパイスから作る、本格キャベツのポリヤルのレシピ

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はキャベツのポリヤル!スパイスから作る、本格的な一品が15分で出来ちゃいます。 キャベツのポリヤルの特徴 作る難しさ :★☆☆(下準備は特に必要 …

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  • ベイガンバルタ!焼きナスを使った、ベジタリアンカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はベイガンバルタ・焼き秋ナスのカレー! ベイガンバルタ・焼き秋ナスのカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(カレーペーストを使った、ベーシックなレシ …

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