タグアーカイブ: ムングダール（緑豆）
冷たくても美味しいレモンラッサム スパイスレシピ#249
南インドで定番の酸味の効いたトマトスープ、ラッサムをアレンジして作ったレシピです。ムングの優しい美味しさとレモンの爽やかさ、フレッシュハーブとスパイスの香りが重なり美味しいスパイススープになっています。暖かくして飲むのも冷たくして飲むのも、どちらも美味しいです。
優しさが染みる味 ほうれん草のキチディ スパイスレシピ#182
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簡単本格！夏野菜とムングダールのカレーのレシピ スパイスレシピ#51
自宅で簡単に本格的なインドカレ...