OUR STORY 知る｜アナンスパイス
1954年、生まれたばかりの息子の名前をとって創業したアナン株式会社。2代目アナン・メタは1983年、大阪の料理オリンピックで「インド人が考えた日本のカレー」骨つきチキンカレーを金メダルに導きました。1984年鎌倉生まれの3代目メタ・バラッツが、いまも鎌倉・極楽寺の工房からその家業を引き継いでいます。
1954年創業、鎌倉のスパイス専門店 アナンスパイス
おすすめ
摘みたて生カレーリーフ
柿右衛門農園から、摘みたてを直送。
湘南・藤沢で自然農法に取り組む柿右衛門農園に育ててもらった生の葉。収穫できる秋のあいだだけの、期間限定・数量限定です。
SHOP
買う｜
アナンのクラフトスパイス
WEEKLY RECIPE 作る｜今週のレシピ
MASALA INSTITUTE 学ぶ｜マサラ香科大学
91講義 41万字
MASALA EXPRESS 読む｜マサラ急行
Instagram
@internet_of_spice
スパイス料理の一皿や、鎌倉の工房の日々を投稿しています。気になる一皿は、タップしてインスタグラムへ。
送料 全国一律290円
税込5,000円以上のご購入で送料無料
発送は5日以内
決済完了後、ヤマト運輸でお届け
お支払い方法
クレジットカード・キャッシュレス決済・銀行振込・コンビニ決済
お問い合わせ
お問い合わせフォームへ