クミンは、スパイスカレーの基本となる香りを担う、もっとも出番の多いスパイスを集めたカテゴリです。油で香りを引き出すテンパリングに欠かせないクミン(ホール)と、配合済みマサラやお肉の下味づけに便利なクミン(パウダー)、毎日たっぷり使う方に向けたホール・パウダー共のお徳用サイズ、入門に最適な30分で完成 世界で1番簡単なスパイスカレーが作れるセット(3回分)まで取り揃えました。フライパンで温めるだけで立ちのぼる香ばしさは、スパイス料理ならではの体験です。自宅でスパイスカレーを習慣にしたい方、配合の幅を広げたい方におすすめのカテゴリです。






