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パンダラ・ラッサのレシピ｜ケララの本格スパイスチキンカレー

西インドはコラプールという町の名物料理「パンダラ・ラッサ」を4人前のキットにしました。ナッツの香ばしさと美味しさがローストしたスパイスと一緒になり、独特な白いカレーが出来上がります。見た目も味も美味しいチキンカレー。ぜひ作ってみてください。

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