タグアーカイブ: フェンネル（パウダー）
王様のカレー2 ビーフニハリ スパイスレシピ#363
「ニハリ」とは朝ごはんを意味する。その昔、王様が朝のお祈りが終わった後に食べられるよう宮廷の料理人が前日からゆっくり煮込み作ったと言われているニハリ。スパイシーでオイリーなグレイビーはパンチがありパンなどとも相性が良いです。贅沢なカレーをぜひご自宅で作ってみてください。味と辛みは強めに設定して
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貴族のカレー ラクナウ風ニハリ スパイスレシピ#168
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王様が食べていたカレー チキンニハリ スパイスレシピ#159
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ローストしたスパイスの深み！ブナチキン（チキンカレー）！ スパイスレシピ#59
今回はブナチキンのレシピをお届...