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たけのこ(一口大) | 1/2本 |
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ライスパウダー | 大さじ1 |
揚げ油 | 適量 |
水 | 適量 |
おろしニンニク | 小さじ1 |
おろし生姜 | 小さじ1 |
チャットマサラ | 小さじ2 |
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アジョワンシード | 小さじ1 |
ベッサン(ひよこ豆パウダー) | 大さじ1 |
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切ったたけのこに全ての材料をよく揉むように混ぜる。 |
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170度くらいの揚げ油であげる。 |
たけのこ(一口大) | 1/2本 |
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ライスパウダー | 大さじ1 |
揚げ油 | 適量 |
水 | 適量 |
おろしニンニク | 小さじ1 |
おろし生姜 | 小さじ1 |
チャットマサラ | 小さじ2 |
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アジョワンシード | 小さじ1 |
ベッサン(ひよこ豆パウダー) | 大さじ1 |