緑茶の爽やかチャイ スパイスレシピ#252
緑茶をチャイにしてみました。甘みに爽やかさが加わり、美味しく新しいチャイが出来上がりました。フレッシュなミントやレモングラスを使ったも美味しいです。
料理モード
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材料(4人分)
※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。
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食材
緑茶 20g | ||
水 250ml | ||
牛乳 500ml | ||
砂糖 40g | ||
生姜（スライス） 2,3枚 |
スパイスA
3粒 |  | |
5粒 |  | |
5粒 |  | |
レモングラス 大さじ1 | ||
ペパーミント 小さじ1 | ||
1/2本 |  |
作り方
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1
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鍋に水、スパイスを加え火にかけ沸騰したら火を弱める。 |
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2
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茶葉と牛乳、砂糖を加える。グツグツしてきたら早めに火を止める。 |
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3
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茶漉しなどで漉したら完成。 |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
