「本格的なチャイ好き。でも作るのは難しそう。簡単に作れないよね…」「スパイスの種類が多くて、何揃えたら良いかわからない…」とのお声をよく頂きます。そこで「世界で1番簡単な、チャイ」のレシピを公開します！このレシピで「......

ほうじ茶の爽やかな感じにカルダモン、フェンネル、コリアンダーといった爽やかなスパイスを加えたあっさりと飲めるほうじ茶のチャイを作ってみました。...

緑茶をチャイにしてみました。甘みに爽やかさが加わり、美味しく新しいチャイが出来上がりました。フレッシュなミントやレモングラスを使ったも美味しいです。...

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はニンブーソーダ。インドの街角でよくレモンを積んでいるのを見かけます。声をかけると美味しいレモンソーダを作ってくれます。今回はチャートマサラ......

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はスパイスきゅうりシロップ。スパイスきゅうりシロップの特徴作る難しさ　：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間　：★★☆（40分）材料の種類......

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はクラフトコーラ。クラフトコーラの特徴作る難しさ　：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間　：★★☆（20分）材料の種類　：★☆☆（スパイス......

今回は簡単にゴールデンミルクブレンドとバナナで作れるラッシーのレシピのご紹介です。...

今回はイチゴを使った贅沢なラッシーのレシピをお届けします。...

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はマンゴーラッシー。マンゴーラッシーの特徴作る難しさ　：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間　：★☆☆（10分）材料の種類　：★☆☆（一種......

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はノンアルコールスパイスモヒート！ノンアルコールスパイスモヒートの特徴作る難しさ　：★☆☆（混ぜるだけ！）かかる時間　：★☆☆（10分） ......

「お昼からお酒を飲みたいけど、ビールは好きじゃない」「友達が遊びに来るので、おもてなしをしなきゃいけない」そんな方におすすめ、スパイスを使った本格自家製フルーツサングリアのレシピをご紹介します！必要なものを混ぜるだけ！......

自宅で簡単に本格的なスパイス料理が作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回は大人気のモヒートをアレンジ！カルダモン風味のスパイスモヒートです。スッとして夏におすすめのレシピです！カルダモン風味のスパイスモヒートの特......

メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はラッシー！ご自宅でも超簡単に出来るレシピです。これを機会にぜひお楽しみください。ソルトラッシーの特徴インド料理屋で頼む定番の飲み物と言えば・・・ラッシー！ラッシーはインドのヨ......

メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はスパイシーブラッディメアリー！ご自宅でも簡単に出来るカクテルです。これを機会にぜひお楽しみください。スパイシーブラッディメアリーの特徴トマトジュースを血の色に見立て......

「キャンプやアウトドアが好き！」「お酒・チャイが好き！」そんな方におすすめの飲み物、ラムチャイの作り方を紹介します！スパイスに加えて、お酒が入っているので体も暖まります。これを機会にぜひお楽しみください。 Rum......

スパイスから作る本格ホットワインの紹介です。ホットワインと言うと、クリスマスの時期を思い出しそうですが、寝る前に飲む方も多いです。適量のお酒であれば気が静まったり、体を温めるのに非常に効果的です。ですので、「リラックス......