マンゴーラッシー スパイスレシピ#112

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ラッシーはインド風の飲むヨーグルトのことですが、今回はマンゴーを使ったレシピをお届けします。ちなみにマンゴーといえばインド、インドといえばマンゴーです。マンゴーはインド原産のフルーツで、かつ最大の生産量を誇るのもインドです。ものすごくたくさんの種類があって、特にアルフォンソマンゴーという種類はマンゴーの王様ともいわれています。


材料(4人分)

マンゴピューレー100g
ヨーグルト50g
牛乳500ml
砂糖大さじ2
[スパイスA]
スパイスミックス”T”小さじ1

作り方

1

マンゴピューレー、ヨーグルト、牛乳、砂糖、スパイスミックスTをボウルにいれよく混ぜます。これだけで完成です!

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!



使用したアナンのスパイス

ミックス・スパイス

スパイスミックス”T”

¥1,498 (税込)