「キャンプやアウトドアが好き!」
「お酒・チャイが好き!」
そんな方におすすめの飲み物、ラムチャイの作り方を紹介します! スパイスに加えて、お酒が入っているので体も暖まります。
これを機会にぜひお楽しみください。
ラムチャイの特徴
作る難しさ :★☆☆(混ぜるだけ!)
かかる時間 :★☆☆(約5分で完成!)
材料の種類 :★☆☆(マサラチャイだけ!)
アナン特製のミックス・チャイ「マサラチャイ」を使っています。
”紅茶(アッサム)”に加えて、”シナモン”、”カルダモン”、”ブラックペッパー”、”クローブ”が絶妙にブレンドされたオリジナルミックス、こちらをダークラムで割ります。
材料も手間も少ないのに特別感と雰囲気のあるお酒だから、キャンプで飲んだりすると至福の時間になるかも。
材料
牛乳 150ml (約マグカップ1杯弱)
マサラチャイ 小さじ2
砂糖 30g
水 200g
ダークラム 20ml
作り方(約5分)
1.マサラチャイを作る
深さのある鍋に、水とマサラチャイを入れて中火にかけ、スパイスの香りが広がってきたら、
牛乳と砂糖を加えて煮込む。
鍋の縁ぎりぎりまで沸騰させ、瞬時にとめるを3回繰り返す。
2.仕上げ
茶こしでこしてカップに注ぎ分け、ラムを加えて完成!
これで完成です!
お酒が入っているので、チャイよりも体は暖まりますね。
非常に簡単なレシピなので、是非試してみて下さい。
レシピに使用したスパイスはこちら
チャイ・ゴールデンミルク
¥1,118