小値賀島のピーナッツカレー

長崎県の五島列島の北端に位置する、小値賀島とのコラボで生まれたレシピです。北インドでもナッツをカレーに使う事は多く、今回のカレーは小値賀島の太陽をたくさん浴びた落花生を使っています。口いっぱいに広がる香ばしさと甘みが特徴的なカレーです。