パニール（スパイスカッテージチーズ）　スパイスレシピ#80

今回は青菜のサグカレーやほうれん草のカレー、パラックカレーに入れる、カッテージチーズ、パニールの紹介です。是非おためしください

パニールの特徴

作る難しさ　：★☆☆（置いておく時間が長いものの、簡単に作れます）
かかる時間　：★★☆（約40分）
材料の種類　：★☆☆（スパイスはカルダモンだけ）
チーズを作ると聞くと「時間がかかる」とか「難しそう」と思いがちですが、パニールはする出来ます。牛乳を温めレモンで分離させて、置いておくだけです。カレーに入れなくても、サラダに加えたり、オリーブオイルでそのまま食べたりも出来ます！
それでは詳細を見てみましょう！