スパイス漬け込みチキン！ マライティッカ スパイスレシピ#222
チーズ、クリーム、ヨーグルトというリッチな組み合わせに上品なカルダモンで風味をつけ青唐辛子の爽やかな辛さがアクセントになるチキンです。漬け込んでバーベキューなどに持っていき炭で焼くとなお美味しいです。ぜひ作ってみてください。
料理モード
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材料(4人分)
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食材
鶏もも肉（一口大） 500g | ||
ヨーグルト 50g | ||
おろしにんにく、生姜 各小さじ2 | ||
パルメザンチーズ 10g | ||
青唐辛子（小口切り） 2本 | ||
塩 小さじ2 | ||
生クリーム 30ml |
スパイスA
小さじ2 |  | |
小さじ1 |  |
作り方
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1
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材料を全て混ぜ合わせ、30分から一晩つけておく。 |
|---|---|
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2
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オーブンで焼いて完成 |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
