グリーンバーベキューソース スパイスレシピ#274


ハーブを活かしたバーベキュー用マリネ液。 魚介類から鶏肉など幅広くお楽しみください。

材料(4人分)

ミント(ざく切り)1/2カップ
パクチー(ざく切り)1/2カップ
ニンニク10片
小さじ1
ライム汁大さじ1
砂糖小さじ1
[スパイスA]
コリアンダークミンミックス大さじ1

作り方

全てをブレンダーに混ぜてペーストを作る。 海老や魚、鶏肉などに合います。

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!



使用したアナンのスパイス

ミックス・スパイス

コリアンダークミンミックス

¥686