自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。
今回はビールに合わせるカリーヴルスト。
カリーヴルストの特徴
作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)
かかる時間 :★☆☆(10分)
材料の種類 :★☆☆(カレーパウダーだけ)
カリーヴルストはドイツで愛されているソーセージを使った軽食です。焼いたソーセージの上にカレー粉とケチャップまぶしたシンプルな料理!本場ドイツでも根強い人気のあるようです。
是非お試しください!
材料
野菜・肉など
ソーセージ | 4本 |
ケチャップ | 大さじ2 |
スパイス
小さじ2 |
作り方(約10分)
1. カリーヴルストを作る
カレー粉をフライパンであぶり、香りを引き出します。 | |
温めたフライパンに油をいれソーセージを焼き、お皿に盛りつけてケチャップをまぶし、ローストしたカレー粉をふりかけます。 |
4. 完成
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!
レシピに使用したスパイス
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