カレーだしを使った、ごはんがもりもりすすむ豚生姜焼き！

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。
今回はカレー生姜焼き！非常にシンプルな料理ですが、忘れられない美味しさです。こちらを作ります。

カレー生姜焼きの特徴

作る難しさ　：★☆☆（つけて焼く！それだけ！）
かかる時間　：★☆☆（超簡単）
材料の種類　：★☆☆（カレーだしだけでOK）

みんな大好きな生姜焼きを、「カレーだし」を使って更に美味しくします！「カレーだし」はいわしベースにこんぶ粉、椎茸が入っており、これ1つで和風カレー風に仕上がります。

こちらですが試食会でもとても好評で、すぐに売り切れました。ごはんとの相性も抜群で非常に簡単なので、是非作ってみてください。
またカレーだしには保存料が含まれていませんので、お子様にも安心して使って頂けますよ！

豚肩ロース（5mmスライス）　　6枚 (300g)
生姜（おろし）　　　　　　　　大さじ1
キャベツ　　　　　　　　　　　千切りをおこのみで

豚肩ロースにおろした生姜とカレーだしをまぜ、20～30分程つけておきます。

温めたフライパンでごま油を熱し、肉を入れます。

焦げ付かなないように注意しながら、赤みがなくなるまで焼きます。

たっぷりのキャベツの上に盛り付け、フライパンに残ったソースをかけます。
※この時にマヨネーズを加えると、美味しくなりすぎて大変危険です。ご飯は沢山用意しておいた方がよいです。

ぜひ作ってみてくださいね！

レシピに使用したスパイスはこちら

¥1,075

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