「生姜焼きが食べたい!けど味を少し変えたいなぁ」
「材料が多いと作るのがめんどくさい!簡単な料理が一番」
という人におすすめのレシピを紹介します。
今回はカレー生姜焼き!非常にシンプルな料理ですが、忘れられない美味しさです。こちらを作ります。
カレー生姜焼きの特徴
作る難しさ :★☆☆(つけて焼く!それだけ!)
かかる時間 :★☆☆(超簡単)
材料の種類 :★☆☆(カレーだしだけでOK)
みんな大好きな生姜焼きを、「カレーだし」を使って更に美味しくします!
「カレーだし」はいわしベースにこんぶ粉、椎茸が入っており、これ1つで和風カレー風に仕上がります。
こちらですが試食会でもとても好評で、すぐに売り切れました。ごはんとの相性も抜群で非常に簡単なので、是非作ってみてください。 またカレーだしには保存料が含まれていませんので、お子様にも安心して使って頂けますよ!
材料(2人分)
野菜・肉など
豚肩ロース(5mmスライス) | 6枚 (300g) |
生姜(おろし) | 大さじ1 |
キャベツ(千切り) | おこのみ |
スパイス
カレーだし | 100ml |
作り方(約30分)
1.下準備
豚肩ロースにおろした生姜とカレーだしをまぜ、20~30分程つけておきます。
2. 焼く
温めたフライパンでごま油を熱し、肉を入れます。
焦げ付かなないように注意しながら、赤みがなくなるまで焼きます。
3. 仕上げ・完成!
たっぷりのキャベツの上に盛り付け、フライパンに残ったソースをかけます。 ※この時にマヨネーズを加えると、美味しくなりすぎて大変危険です。ご飯は沢山用意しておいた方がよいです。 ぜひ作ってみてくださいね!
レシピに使用したスパイスはこちら
ミックス・スパイス
¥1,236
付け合わせに、こちらのレシピもどうぞ https://internetofspice.com/2160/