その他のインド料理
スイカチャート スパイスレシピ#161
友人がスイカを持ってきてくれた。庭にミントも生えている。これはもうスイカチャートの出番です。作り方はいたって簡単、混ぜるだけで上品、おしゃれでスパイス効いた一品の出来上がり。まずはチャートマサラを揃えよう。ぜひ試してみてください!
材料(4人分)
スイカ(一口大) | 1/4個 |
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フェタチーズ(一口大) | 30g |
ミント(ざく切り) | 1束 |
赤玉ねぎ(スライス) | 1/4個 |
ライムジュース | 大さじ1 |
砂糖 | 少々 |
[スパイスA]
チャットマサラ 100g | 小さじ2 |
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作り方
1
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チャットマサラ、ライムジュース、砂糖を混ぜあわせる。 |
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2
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スイカとフェタチーズ、玉ねぎ、ミントを加え絡める。 |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!