スパイスフュージョンレシピ
みかんとオレガノのスパイスサラダ スパイスレシピ#238
みかんはネットや段ボールで大量に手に入る機会があると思います。そんなみかんを相性が良いスパイス、チャートマサラを使ったオレガノとみかんのスパイスサラダです。オレガノのアクセントがポイントです!
材料(4人分)
みかん | 5個 |
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オリーブオイル | 大さじ5 |
レモン汁 | 大さじ1 |
オレガノ(ざく切り) | 1/2カップ |
青唐辛子(小口切り) | 1本 |
塩 | 適量 |
[スパイスA]
チャットマサラ 100g | 小さじ2 |
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作り方
1
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みかん以外を混ぜ、ドレッシングを作る。 |
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2
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みかんと合わせて、盛り付けて完成! |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!