うま辛い！ハリヤリチキン スパイスレシピ#45
今回はスパイスに浸けてオーブンで焼く、ハリヤリチキン！バーベキューなどでも美味しく食べれます。是非作ってみて下さいね。
料理モード
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材料(4人分)
※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。
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食材
鳥もも肉（一口大） 500g | ||
ヨーグルト 100g | ||
にんにく（おろし） 大さじ1 | ||
生姜（おろし） 大さじ1 | ||
青唐辛子 4、5本 | ||
ミント 1/2カップ | ||
コリアンダーリーフ 1カップ |
スパイスA
小さじ1/2 |  | |
小さじ1/2 |  | |
小さじ2 |  | |
塩 小さじ1 |
作り方
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1
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とり肉以外の材料をすべてミキサーにかけます。 |
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2
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とり肉を浸けて、2時間から1晩ほど漬けておきます。 |
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3
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230度に温めたオーブンで30分焼く。もしくはフライパンに油をひいて焼いてもOKです。 |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
