Tag Archives: ターメリック

  • 大根のサブジ

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回は大根のサブジ。 大根のサブジの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)かかる時間 :★☆☆(20分)材料の種類 :★☆☆(スパイスは2つだけ …

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  • カツオのカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はカツオのカレー。 [toc] カツオのカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます) かかる時間 :★★☆(40分) 材料の種類 :★★ …

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  • シナモン香るチキンの炊き込みご飯

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はシナモン香るチキンの炊き込みご飯。 [toc] シナモン香るチキンの炊き込みご飯の特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます) かかる時間 : …

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  • キーママタル(ひき肉とグリーンピースのカレー)

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はキーママタール。 [toc] キーママタールの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます) かかる時間 :★★☆(30分) 材料の種類 :★★ …

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  • 夏の手羽元カレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回は夏の手羽元カレー。 [toc] 夏の手羽元カレーの特徴 作る難しさ :★★☆ かかる時間 :★★☆(90分) 材料の種類 :★★☆(基本のスパ …

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  • ホタルイカのレッドアチャール

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はホタルイカのレッドアチャール!!。 ホタルイカのレッドアチャールの特徴 作る難しさ :★☆☆(基本のスパイス)かかる時間 :★☆☆(15分)材 …

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  • スパイスを使ったアヒージョ?秋刀魚のアチャール!

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回は秋刀魚のアチャール 秋刀魚のアチャールの特徴 作る難しさ :★☆☆かかる時間 :★★★(秋刀魚の骨が柔らかくなるまで煮込みます)材料の種類 :★ …

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  • まずはこの4つだけ!絶対必要なスパイスについて|スパイスのいろは

    今回はスパイスのお話。特に「どのスパイスから買えばいいかわからない!」という方、必ず必要な4つのスパイスをご紹介します。必見の内容です!   はじめに スパイスを使ったインドカレーのお店はどんどん増えており、お …

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  • 美容と健康にはこれ!ターメリックソイラテ

    メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はターメリックソイラテ!別名ゴールデンソイミルクとも呼ばれる”ターメリックラテ”を、ヘルシーに豆乳で作るレシピです。 ターメリックソイラテのスパイスセット [toc]   ター …

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