カテゴリーアーカイブ: サブジ
ブロッコリーのサブジ スパイスレシピ#329
ブロッコリー好きな店主が簡単にできるおつまみレシピを作って欲しいと言われその場で考えたレシピが意外と美味しかったのでレシピ化しました。ブロッコリー以外でもカリフラワーなど様々な食材で代用できる簡単レシピです。アジョワンとチャットマサラの組み合わせがますます好きになるレシピです。
里芋のサブジ スパイスレシピ#321
北インドや西インドでも里芋はよく食べらえています。今回は北インドの調理方法や味付けでサブジにしてみました。アジョワンシードの香りが里芋をより美味しく食べさせてくれるので、もし気に入ったら様々な野菜や食材で試してみてください。個人的には同じアジョワンとチャートマサラの組み合わせで秋刀魚をカレーに
カレーパウダーだけで！ささっと作れるレシピ3選
加えるだけでカレー味になる、家...
新じゃがとカレーリーフのサブジ（バタタ ヌ シャーク） スパイスレシピ#300
西インドはグジャラート州の定番のおかず。チャパティやダールと一緒に食べるのがおすすめ。付け合わせや作り置きやお弁当のおかずなどにも役立ちます。
レンコンのヨーグルトサブジ スパイスレシピ#234
レンコンの料理は小さい頃によく...
サトイモのサブジ スパイスレシピ#231
サトイモはインドで「アルビ」と...
基本のスパイスで作るジャガイモとカリフラワーのサブジ（アルーゴビ） スパイスレシピ#193
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
大根のサブジ スパイスレシピ#137
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
カレーパウダーを使ったジャガイモとカリフラワーのサブジ（アルーゴビ） スパイスレシピ#126
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
3つのスパイスだけ！サツマイモのカラフル・サブジ スパイスレシピ#76
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
15分で出来る！スパイスから作る、本格キャベツのポリヤルのレシピ スパイスレシピ#74
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
きのことスパイスの抜群の相性！きのこのサブジのレシピ スパイスレシピ#72
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
2つのスパイスで5分で完成！ゴーヤと豆腐のサブジ スパイスレシピ#56
今回はゴーヤと豆腐のサブジを紹...
15分で簡単に出来る！オクラのサブジ スパイスレシピ#38
オクラのサブジはクミンの香りと...
10分で完成！簡単キャベツのサブジ スパイスレシピ#20
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
酸味がたまらない！レンコンのサブジ スパイスレシピ#18
メタ・バラッツ考案のレシピ、今...
