• ベジタブルプラオ

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はベジタブルプラオ。 ベジタブルプラオの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)かかる時間 :★☆☆(30分)材料の種類 :★★☆(ホールス …

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  • シナモン香るチキンの炊き込みご飯

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はシナモン香るチキンの炊き込みご飯。 [toc] シナモン香るチキンの炊き込みご飯の特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます) かかる時間 : …

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  • チャパティ|スパイス・レシピ

    インドカレーの付け合わせは、ナンという印象が強いかもしれませんが、実際のインドではチャパティの方がメジャーです。そのチャパティの作り方を今日は紹介します。 [toc] チャパティの特徴 作る難しさ :★☆☆(超簡単です) …

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  • カレーがもっと美味しくなる!超簡単ターメリックライスのレシピ

    「カレーのごはんが黄色いのってどう作ってるんだろう?」 今回は色どりがよりきれいになる、ターメリックライス!のご紹介です。 使うスパイスはターメリックだけ!非常に簡単なレシピです。   [toc]   …

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