• 基本のスパイスで作るフィッシュカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回は基本のスパイスで作るフィッシュカレー 基本のスパイスで作るフィッシュカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)かかる時間 :★☆☆(2 …

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  • 鮭とキノコのクリーミーカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回は鮭とキノコのクリーミーカレー。 鮭とキノコのクリーミーカレーの特徴 作る難しさ :★★☆(スパイスは多いですが、入れるタイミングはすべて同じで …

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  • タコのカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はタコのカレー。 タコのスパイスカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)かかる時間 :★★☆(20分)材料の種類 :★★☆ 今回のカ …

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  • カブとイカのさらっとしたカレー

    イカの旨味とカブの優しさがミントとパクチーの爽やかさで、より美味しくなりました。

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  • カレーパウダーで作るフィッシュカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はカレーパウダーで作るフィッシュカレー。 カレーパウダーで作るフィッシュカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)かかる時間 :★☆☆ …

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  • イカのパコラ

    ひよこ豆の粉を使うので、豆も食べれて嬉しい一品です。
    カレー粉と塩で簡単に味付けしているので、アレンジも気軽にできます。

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  • ブリのマスタードカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はブリのカレー。 ブリのマスタードカレーの特徴 作る難しさ :★★☆(あらかじめブリをマリネしておきます。)かかる時間 :★★☆(30分)材料の …

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  • ホタテとクレソンのカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はホタテとクレソンのカレー。 ホタテとクレソンのカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(作り方はあくまで基本)かかる時間 :★★☆(40分)材料の種 …

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  • カツオのカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はカツオのカレー。 カツオのカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます) かかる時間 :★★☆(40分) 材料の種類 :★★☆(基本のス …

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