• カブとイカのさらっとしたカレー

    イカの旨味とカブの優しさがミントとパクチーの爽やかさで、より美味しくなりました。

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  • カレーパウダーで作るフィッシュカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はカレーパウダーで作るフィッシュカレー。 カレーパウダーで作るフィッシュカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)かかる時間 :★☆☆ …

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  • イカのパコラ

    ひよこ豆の粉を使うので、豆も食べれて嬉しい一品です。
    カレー粉と塩で簡単に味付けしているので、アレンジも気軽にできます。

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  • ブリのマスタードカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はブリのカレー。 ブリのマスタードカレーの特徴 作る難しさ :★★☆(あらかじめブリをマリネしておきます。)かかる時間 :★★☆(30分)材料の …

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  • ホタテとクレソンのカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はホタテとクレソンのカレー。 ホタテとクレソンのカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(作り方はあくまで基本)かかる時間 :★★☆(40分)材料の種 …

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  • カツオのカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はカツオのカレー。 [toc] カツオのカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます) かかる時間 :★★☆(40分) 材料の種類 :★★ …

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  • イカとトマトのカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はイカとトマトのカレー。 [toc] イカとトマトのカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(少ないスパイスで簡単に) かかる時間 :★☆☆(20分) …

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  • スパイスxシーフード!エビカレー

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はスパイスxシーフード!エビのカレー! [toc] スパイスxシーフード!エビのカレーの特徴 作る難しさ :★★☆(基本の作り方の応用です) か …

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  • あさりのカレー|インドカレーの作り方|スパイス・レシピ

    あさりはお味噌汁に入れたり、パスタにしたり、うま味がたっぷり出るので大人気の食材ですね。今回はメタ・バラッツ考案のあさりのカレーのレシピをご紹介します。 [toc] あさりのカレーの特徴 作る難しさ :★☆☆(基本のカレ …

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