ライス

チャパティ（インド式　薄焼きパン）　スパイスレシピ#82

インドカレーの付け合わせは、ナンという印象が強いかもしれませんが、実際のインドではチャパティの方がメジャーです。そのチャパティの作り方を今日は紹介します。

チャパティの特徴

作る難しさ　：★☆☆（超簡単です）
かかる時間　：★☆☆（10分程度で完成）
材料の種類　：★☆☆（アターという全粒粉のみで出来ます）
ナンを作るにはタンドールという窯を使いますが、なかなか普通のご家庭に窯はありません。このチャパティはプライパンで作れるのでとにかく簡単。バスマティライスに飽きた時や、何を作るのが面倒な時にもチャパティなら簡単にすぐ出来ます！
ぜひお試しください！