ケイジャンシュリンプポテト スパイスレシピ#121

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。

今回はケイジャンシュリンプポテト


ケイジャンシュリンプポテトの特徴

作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)

かかる時間 :★☆☆(20分)

材料の種類 :★☆☆(基本のスパイスと応用のスパイスでつくれます)

「世界のスパイス」シリーズ。ケイジャンミックスを使ったレシピです。

フォレストガンプで出てくるこのレシピ、超簡単に出来ますので是非お試しください。

 

材料

野菜・肉など

海老(処理しておく)

20尾

ジャガイモ(厚めのスライス)

3個

バター

大さじ1

大さじ3

スパイス

[パウダースパイス]

世界のスパイス(ケイジャン)

大さじ3

作り方(約20分)

 

フライパンに油を加え、ポテトを焼いていく。

ポテトに或る程度火が通ったら海老、

ケイジャンミックスを加え炒める。

海老に火が通ったらバターを加える。

 

完成

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!


レシピに使用したスパイス

レシピに使用したスパイスはこちら

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