ケイジャンシュリンプポテト

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。

今回はケイジャンシュリンプポテト。

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ケイジャンシュリンプポテトの特徴

作る難しさ　：★☆☆（簡単に作れます）

かかる時間　：★☆☆（20分）

材料の種類　：★☆☆（基本のスパイスと応用のスパイスでつくれます）

「世界のスパイス」シリーズ。ケイジャンミックスを使ったレシピです。

フォレストガンプで出てくるこのレシピ、超簡単に出来ますので是非お試しください。

 

材料

野菜・肉など

海老（処理しておく）	20尾
ジャガイモ（厚めのスライス）	3個
バター	大さじ1
油	大さじ3

スパイス

[パウダースパイス]

世界のスパイス（ケイジャン）

大さじ3

作り方（約20分）

	フライパンに油を加え、ポテトを焼いていく。
	ポテトに或る程度火が通ったら海老、 ケイジャンミックスを加え炒める。
	海老に火が通ったらバターを加える。

 

完成

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！

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レシピに使用したスパイス

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