その他のレシピ
カレーパウダーを使ったタンドリーチキンスパイスレシピ#130
アナンで長年愛されている「カレーパウダー」を使って、簡単にできるタンドリーチキンです。本格的な味が手早く出来ます!
材料(4人分)
鳥肉(モモ肉等) | 500g |
---|---|
ヨーグルト | 150g |
にんにく | 大さじ1(おろし) |
生姜 | 大さじ1(おろし) |
レモン汁 | 大さじ1 |
油 | 大さじ1 |
レモン(カット) | 3,4個 |
[スパイスA]
シナモンスティック | 1/2本 |
---|---|
ブラックペッパー(ホール) | 小さじ1/2 |
カルダモン(ホール) | 3粒 |
[スパイスB]
カレーパウダー | 大さじ2 |
---|---|
塩 | 小さじ2 |
作り方
1
|
ボウルに鳥肉以外の材料を入れ良く混ぜる。 |
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2
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鳥肉を入れ良くまぜ、ボウルにラップをかけ冷蔵庫で30分ほど浸けておく。 |
3
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230度に温めたオーブンで約20分焼く。 |
4
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鳥肉にしっかりと火が通っていたらレモンをかけて盛り付ける |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!
使用したアナンのスパイス
鳥肉(モモ肉等) | 500g |
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ヨーグルト | 150g |
にんにく | 大さじ1(おろし) |
生姜 | 大さじ1(おろし) |
レモン汁 | 大さじ1 |
油 | 大さじ1 |
レモン(カット) | 3,4個 |
[スパイスA]
シナモンスティック | 1/2本 |
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ブラックペッパー(ホール) | 小さじ1/2 |
カルダモン(ホール) | 3粒 |
[スパイスB]
カレーパウダー | 大さじ2 |
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塩 | 小さじ2 |