カレーパウダーを使ったタンドリーチキンスパイスレシピ#130

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。
今回はカレーパウダーを使ったタンドリーチキン。

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カレーパウダーを使ったタンドリーチキンの特徴

作る難しさ　：★☆☆（簡単に作れます）
かかる時間　：★★☆（60分）
材料の種類　：★☆☆（3つのスパイスとカレーパウダーで作れます。）
アナンで長年愛されている「カレーパウダー」を使って、簡単にできるタンドリーチキンです。本格的な味が手早く出来ます！

材料

野菜・肉など

鳥肉（モモ肉等）	500g
ヨーグルト	150g
にんにく	大さじ1（おろし）
生姜	大さじ1（おろし）
レモン汁	大さじ1
油	大さじ1
レモン（カット）	3,4個

スパイス

[ホールスパイス]

シナモンスティック	1/2本
ブラックペッパー（ホール）	小さじ１/２
カルダモン（ホール）	3粒

[パウダースパイス]

カレーパウダー	大さじ２
塩	小さじ2

作り方（約５分）

1. をマリネする

	ボウルに鳥肉以外の材料を入れ良く混ぜる。
	鳥肉を入れ良くまぜ、ボウルにラップをかけ冷蔵庫で30分ほど浸けておく。
	230度に温めたオーブンで約20分焼く。
	鳥肉にしっかりと火が通っていたらレモンをかけて盛り付ける

2. 完成

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！

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レシピに使用したスパイスはこちら