体の芯からポカポカ ジンジャーチャイ スパイスレシピ#135
チャイはチャイでも色々なチャイがありますが、寒ーい冬に飲むなら体を温めたいですよね。というわけで今回は普通のチャイに、ジンジャーを足して芯から温まるようなチャイを。このレシピにすこしカルダモンを加えても良いです。昔ラジャスタンで飲んだあの味に!
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材料(4人分)
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食材
生姜(スライス) 2,3センチ角 | ||
砂糖 大さじ3 | ||
牛乳 1000ml | ||
水 500ml |
スパイスA
1パック | ![]() |
作り方
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1
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深めの鍋に材料をすべて入れます。 |
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2
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沸騰させ、火を弱めを3回繰り返す。 |
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3
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出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!







