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合挽肉 | 200g |
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水 | 450ml(カレーペースト瓶三杯分) |
豆8 | 1パック |
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はたけのカレーペースト (2022年春) | 1瓶 |
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豆8をボウルなどに入れ、軽く洗い一晩水につけておく。 浸けおわったら、豆8をザルなどで取り出し、鍋で柔らかくなるまで煮込む。 |
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豆8を煮込んでいる間、別のフライパンに「はたけのカレーペースト」を1瓶加え火にかける。 |
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ひき肉を加え、お肉にしっかりと火が通るまで炒める。 |
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柔らかくなった豆8と水(はたけのカレーペーストの瓶すりきり3杯分)を加え蓋をして10分ほど煮込む。お好みで塩を足し、完成。 |
ダール(豆)
ミックス・スパイス