パパド　スパイスレシピ#268

インド料理屋さんやスパイスカレー屋さんに行くとよくカレーやお皿の上に乗っているパリパリしていて美味しいやつ。そのままでももちろん、崩してライスやカレーと混ぜても美味しいしです。ビールなどのおつまみやサラダのトッピングなどにも相性抜群。

材料(4人分)

油	適量

[スパイスA]

パパド	1パック

1	温めた油にパパドを1枚ずつさっとくぐらせる。
2	トースターなどで焼いても美味しい。

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！

ダール（豆）

¥720