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たけのこ(一口大) | 1本 |
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玉ねぎ(スライス) | 1個 |
生姜(千切り) | 1片 |
油(ギー) | 大さじ3 |
バスマティーライス | 2合 |
水 | 2カップ |
炊飯器で作る「チキンビリヤニブック」 | 1冊 |
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たけのこを食べられるように下処理をして、茹でておく。 |
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チキンビリヤニブックの「スパイスミックスC」とたけのこをマリネしておく。 お米を軽く洗い30分ほど水(分量外)につけておく。 |
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温めたフライパンに油を加え玉ねぎをしっかりと炒める。 |
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米、スパイスでマリネしたたけのこを加えざっくりと炒め合わせる。 |
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フライパンに入っている材料を全て炊飯器に加え、チキンビリヤニブックの「スパイスミックスA」「スパイスミックスB」、生姜、水を入れスイッチを入れる。 |
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炊き上がったら出来上がり。 |
カレーブック(使い切りスパイスのセット)
ライス