カレールーを使わない、カレーうどんの作り方！（塩分も調整出来ます）　スパイスレシピ#27

カレーうどんはもはや説明不要ですよね。カレーうどんに限らず、カレーそば、カレー炒め、天ぷらのカレー塩などなど、カレーは日本文化に溶け込んでいてもはや「日本食」の一部です。今回はそんなカレーうどんをインド風に逆輸入したレシピをお届けします。スパイスの香りと牛乳のまろやかさがポイントの本格派カレーうどんをぜひ作って見てください。