平日の夜でも15分でできる本格チキンカレー|インドカレーの作り方 スパイスレシピ#55

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このカレーペーストがあればカレー作りが超簡単!平日の夜でも本格的なカレーが作れます!DEAN&DELUCAの為にアナンが特別に作った商品です。8月上旬からインターネット・オブ・スパイスでも取り扱いをしますので、ぜひお楽しみに!


材料(4人分)

鳥もも肉(一口大)500g
200ml
ココナッツミルク200ml
パクチー1束
[スパイスA]
インドカレーペースト ( DEAN & DELUCA限定 )大さじ3

作り方

1

フライパンにインドカレーペーストを加え、熱します。
2

鶏肉を加えます。
3

鶏肉の表面に火が入ったら少しずつ水を加え、煮込み煮立ったら弱火にして5分に煮込みます。
4

ココナッツミルクを加え一煮立ちさせたら、弱火にして蓋をして5分煮込みます。
5

仕上げに刻んだパクチーをお好みで加えます。

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!



使用したアナンのスパイス