自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。

今回はカレーブックのアレンジレシピ。

カレーブックのビーフカレー！の特徴

作る難しさ　：★★☆（基本の作り方の応用です）
かかる時間　：★★☆（30分）
材料の種類　：★☆☆（カレーブックで作れます）

料理はリズムよく、テンポよく進めたいですね。よく聞くのは

「本のレシピは台所で見ながら調理すると、かさばって使いづらい」

「スマホでレシピサイトを見ながら料理すると、スマホがベトベトになっちゃう・・・」

という声を聞きます。皆さんもそんな体験ありませんか？

こんな方にカレーブックはお勧めです。

これ一冊に必要なスパイスが入っていますが、カレーブックの良いところはそれだけではありません。

カレーブックに入っている台紙には基本的なレシピが記載してあるので、簡単に見ながら料理が出来るんです！

今回はそんなカレーブックのレシピをアレンジ！

みんな大好きビーフカレーを一口大のゴロッとしたブロック肉を使い、食べ応えのある一品を作ります！

材料

1冊

作り方（約30分）

4. 完成

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！

レシピに使用したスパイスはこちら

カレーブック（使い切りスパイスのセット）

¥758 – ¥901

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	温めたフライパンに油を加えスパイスミックスAを加える。
	香りが出てきたら牛肉の表面がに色が着くまで焼いておき、牛肉だけ外しておく。