5分で完成!トマトとキュウリのライタ スパイスレシピ#101
レシピ考案:メタ・バラッツ(アナンスパイス代表)
撮影・編集:Internet of Spice
公開日:2019.05.22
最終更新日:2026.02.11
撮影・編集:Internet of Spice
公開日:2019.05.22
最終更新日:2026.02.11
そんな事を思ったことはありませんか?今回は簡単にカレーともう一品作れるレシピ、ライタをご紹介します。ライタとはインドでもポピュラーなヨーグルト料理です。もともとは北インドが発祥、非常に簡単なスパイスで、短い時間で出来る料理です。是非お試しください!
料理モード
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材料(4人分)
※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。

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食材
ヨーグルト 400g | ||
レモン汁 1/2個分 | ||
キュウリ(小さめの乱切り) 2本 | ||
トマトの目切り) 1個 | ||
塩 少々 |
スパイスA
小さじ1 | ![]() |
スパイスB
小1 | ![]() | |
小さじ1/2 | ![]() | |
小さじ1 | ![]() |
合計:0 円
作り方
|
1
|
材料を切っておき、ヨーグルトはだまにならないように溶いておく。 マスタードシードはすり鉢等で潰しておく。 |
|---|---|
|
2
|
ボウルなどにマスタード以外の材料を混ぜる。 |
|
3
|
潰しておいたマスタードシードを加える。 |
出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!
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