カレーパウダーで作る玉ねぎのアチャール

自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。

今回はカレーパウダーで作る玉ねぎのアチャール。

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カレーパウダーで作る玉ねぎのアチャールの特徴

作る難しさ　：★☆☆（混ぜるだけ）
かかる時間　：★☆☆（10分）
材料の種類　：★☆☆ （カレーパウダーとレッドペッパーだけ）

インターネットオブスパイスでも大人気の玉ねぎのアチャール！
以前公開したバージョンは単品スパイスで作りましたが、今回はカレーパウダーで作ります。

超簡単レシピ。是非お試しください！

材料

野菜・肉など

玉ねぎ（荒いスライス）	1個
レモン汁	大さじ1
油	カップ1/2
塩	小さじ1/2強

スパイス

[パウダースパイス]

カレーパウダー	小さじ1
レッドペッパー（パウダー）	小さじ1/2

作り方（約40分）

 

3. アチャールを作る

	ボウルに油、パウダースパイス、塩を入れ混ぜておく。
	玉ねぎを加え混ぜ合わせる。
	レモン汁を加え、しばらくの間置いておく。

 

4. 完成

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！

レシピに使用したスパイス

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