カレーパウダーで作るビーフカレー　スパイスレシピ#144

カレーの中でも人気のビーフカレー。これをカレーパウダーだけで作れるようにしました。こんなに本格的なカレーがカレーパウダーだけで作れます。思い立ったらすぐ作れるレシピになっているので、是非お試しください！

材料(4人分)

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食材

スパイスA

	カレーパウダー￥998(税込) 小さじ4

1	切っておいた牛肉に塩、胡椒をふっておく（分量外）
2	温めたフライパンに油をいれ牛肉の表面が色がつくまで焼き、別にしておく。
3	牛肉を取り出したフライパンに玉ねぎを加え炒める。
4	玉ねぎが飴色になったらにんにく、生姜を加える。
5	牛肉、トマト、スパイスA、塩を加え軽く炒める。
6	マーマレードを加え、水を入れて蓋をして弱火で15分煮込む。
7	牛肉が柔らかくなったらミルクを加え軽く煮込む。

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！