イカのパコラ スパイスレシピ#142

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サッと揚げてもりもり食べれるレシピ!
ひよこ豆の粉を使うので、豆も食べれて嬉しい一品です。カレー粉と塩で簡単に味付けしているので、アレンジも気軽にできます。
ビールでも飲みながら、サクッと作ってやってください。


材料(4人分)

イカ(内臓をとり皮を剥いでおく)2杯
ベッサン(ひよこ豆パウダー)大さじ1
1カップ
小さじ1/2
揚げ油適量
[スパイスA]
カレーパウダー小さじ1

作り方

1
2

※イカの内臓をとり皮を剥ぎ、1センチ幅の輪切りにして水気をキッチンペーパーなどでとっておく。 ボウルにベッサン、カレー粉、塩、水を加えよく混ぜ、イカを加えます。
3

揚げ油を温め、180度前後になったあげていく。

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!



使用したアナンのスパイス

カレーパウダー

カレーパウダー

¥998 (税込)
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