カレーパウダーで作るごぼうキーマカレー　スパイスレシピ#240

ごぼうキーマカレー。大人気のカレーパウダーを使って作れるレシピです。醤油・ごま油が入る和風なレシピ、簡単に自宅で作れるのでぜひ試してみてください。

ごぼうキーマカレーの特徴

作る難しさ　：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間　：★★☆（40分）材料の種類　：★☆☆（基本のスパイスでつくれます）

[スパイスA]

カレーパウダー	大さじ2

作り方（約40分）

	ごぼうをささがきにして水に晒しておく。

	温めたフライパンにごま油を加え、長ネギを炒める。
	長ネギがしんなりしてきたらおろしニンニク・生姜を加え炒め合わせる。
	カレーパウダー、ひき肉を加え炒め合わせる。
	挽肉に火が通ったら、ごぼう、醤油を加える。
	ヨーグルト、トマトを加え炒め合わせる。蓋をして弱火で10分煮込む。