自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はリンゴのライタ。 目次リンゴのライタの特徴材料野菜・肉などスパイス1.下準備2. 材料を混ぜ合わせる。3. 仕上げ4. 完成コリアンダー(パウダー)マスタード(ホール)クミン(パウダー) リンゴのライタの特徴 作る難しさ :★☆☆(少ないスパイスで簡単に) かかる時間 :★☆☆(5分) 材料の種類 :★☆☆(スーパーで買える食材です) ライタはカレーの副菜で作ることが多いですが、今回紹介するりんごのライタはデザート感覚で食べれる一品です。 とても簡単なレシピなので、もう一品!という時には是非作ってみてください! 材料 野菜・肉など ヨーグルト 400g レモン汁 1/2個分 リンゴ(小さめの一口大) 2個 砂糖 大さじ1 スパイス [ホールスパイス] マスタード(ホール) 小さじ1 [パウダースパイス] コリアンダー(パウダー) 小さじ1 クミン(パウダー) 小さじ1 作り方(約20分) 1.下準備 材料を切っておき、ヨーグルトはだまにならないように溶いておく。 マスタードシードはすり鉢等で潰しておく。 2. 材料を混ぜ合わせる。 ボウルなどにマスタード以外の材料を混ぜる。 3. 仕上げ 潰しておいたマスタードシードを加える。 4. 完成 是非試してみて下さいね! レシピに使用したスパイスはこちら コリアンダー(パウダー) ¥472 マスタード(ホール) ¥472 クミン(パウダー) ¥535
リンゴのライタ
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。
今回はリンゴのライタ。
目次
リンゴのライタの特徴
作る難しさ :★☆☆(少ないスパイスで簡単に)
かかる時間 :★☆☆(5分)
材料の種類 :★☆☆(スーパーで買える食材です)
ライタはカレーの副菜で作ることが多いですが、今回紹介するりんごのライタはデザート感覚で食べれる一品です。
とても簡単なレシピなので、もう一品!という時には是非作ってみてください!
材料
野菜・肉など
スパイス

[ホールスパイス]作り方(約20分)
1.下準備
2. 材料を混ぜ合わせる。
3. 仕上げ
4. 完成
是非試してみて下さいね!
レシピに使用したスパイスはこちら
コリアンダー(パウダー)
¥472マスタード(ホール)
¥472クミン(パウダー)
¥535Related Posts
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