平日の夜でも15分でできる本格チキンカレー|インドカレーの作り方 スパイスレシピ#55
レシピ考案:メタ・バラッツ(アナンスパイス代表)
撮影・編集:Internet of Spice
公開日:2018.08.03
最終更新日:2024.10.03
撮影・編集:Internet of Spice
公開日:2018.08.03
最終更新日:2024.10.03
このカレーペーストがあればカレー作りが超簡単!平日の夜でも本格的なカレーが作れます!DEAN&DELUCAの為にアナンが特別に作った商品です。8月上旬からインターネット・オブ・スパイスでも取り扱いをしますので、ぜひお楽しみに!
料理モード
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材料(4人分)
※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。
チェックした商品をまとめて購入できます!
食材
鳥もも肉(一口大) 500g | ||
水 200ml | ||
ココナッツミルク 200ml | ||
パクチー 1束 |
スパイスA
大さじ3 | ![]() |
合計:0 円
作り方
|
1
|
フライパンにインドカレーペーストを加え、熱します。 |
|---|---|
|
2
|
鶏肉を加えます。 |
|
3
|
鶏肉の表面に火が入ったら少しずつ水を加え、煮込み煮立ったら弱火にして5分に煮込みます。 |
|
4
|
ココナッツミルクを加え一煮立ちさせたら、弱火にして蓋をして5分煮込みます。 |
|
5
|
仕上げに刻んだパクチーをお好みで加えます。 |
出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!
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