平日の夜でも15分でできる本格チキンカレー|インドカレーの作り方 スパイスレシピ#55

レシピ考案:メタ・バラッツ(アナンスパイス代表)
撮影・編集:Internet of Spice
公開日:2018.08.03
最終更新日:2024.10.03

このカレーペーストがあればカレー作りが超簡単!平日の夜でも本格的なカレーが作れます!DEAN&DELUCAの為にアナンが特別に作った商品です。8月上旬からインターネット・オブ・スパイスでも取り扱いをしますので、ぜひお楽しみに!


料理モード

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材料(4人分)

※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。

チェックした商品をまとめて購入できます!
食材
鳥もも肉(一口大)
500g
200ml
ココナッツミルク
200ml
パクチー
1束
スパイスA
大さじ3

作り方

1

フライパンにインドカレーペーストを加え、熱します。
2

鶏肉を加えます。
3

鶏肉の表面に火が入ったら少しずつ水を加え、煮込み煮立ったら弱火にして5分に煮込みます。
4

ココナッツミルクを加え一煮立ちさせたら、弱火にして蓋をして5分煮込みます。
5

仕上げに刻んだパクチーをお好みで加えます。

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!