（体験してみました#2）メタ・バラッツさんと作る「世界で1番簡単な、スパイスカレーのレシピ」

（1/19更新）鎌倉のインド人、メタ・バラッツさんと作る「世界で1番わかりやすい、スパイスを使ったカレーの作り方」プロジェクト

普段はまったく料理をしない上江洲くん。

そんな上江洲くんが
「世界で1番簡単な、スパイスカレーのレシピ」に挑戦します。

上江洲くんは普段料理をしないどころか、コンロも家にない！とのこと。
そんな人がカレーを作れるのでしょうか？

カレーってどういうイメージですか？と聞いてみると、

「スパイス＝難しい。」
「何のスパイスがどんな味がするかわからない。」
とやはり厳しいコメント・・・

ですが
レシピのページと手順を見せ、
「今回使うのは4つだけ。」
「スパイスは全部小さじ１」
と伝えると、

「料理する人には当たり前なのかもしれないけど・・・鍋の中がどんどん色や香りがどんどん変わって、楽しく料理できました。」

「一つ一つを組み立てて進める感じが楽しかった！」
などなど、普段料理をしなくても楽しく、簡単に作れたようです！

肝心の味は…
「うまい！少し辛いけど、そこまで残らないので気にならない。」
「こんな簡単に出来ちゃうんだ。ビックリした！」
と、満足して頂けたよう。インターネットオブスパイスも今回の様子を見て、もっとレシピをわかりやすく出来ると思いました。

また次のレポートをお楽しみに！

「世界で1番簡単な、スパイスカレーのレシピ」はこちら！

まずはこのセットが必要！カレー作りに必須の基本スパイス（4種類）

（1/19更新）鎌倉のインド人、メタ・バラッツさんと作る「世界で1番わかりやすい、スパイスを使ったカレーの作り方」プロジェクト