10分で出来るキャベツのアチャール　スパイスレシピ#177


サッパリとしている中にも香ばしさが香る、いつまでも食べられるアチャールのレシピができました。カレーの付け合わせに、おつまみに、おやつに、となんでもどんな時も喜ばれる一品です。常備菜としても、お弁当の具材としても作って欲しいレシピです。是非お試しください！


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材料(4人分)

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食材
キャベツ（一口大）
4, 5枚
砂糖
小さじ1.5
塩
小さじ1
レモン汁
大さじ1
油
大さじ2
スパイスA
マスタード（ホール）
￥898(税込)
小さじ1/2
レッドペッパー（ホール）
￥998(税込)
1本
ウダドダール
￥998(税込)
小さじ1
スパイスB
ターメリック（パウダー）
￥898(税込)
小さじ1/2
レッドペッパー（パウダー）
￥898(税込)
小さじ1/2
合計：0 円

作り方

1

ざく切りにしたキャベツに砂糖、塩、ターメリック、レッドペッパー、レモン汁をまぶしておく。
2

温めたフライパンに油をいれスパイスAを加える。
3

パチパチして香りが立ってきたら油ごとキャベツに加える。

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
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