フィッシュカレー
カシューナッツクリームフィッシュカレー スパイスレシピ#319
レモンの爽やかさカシューナッツやクリームのこくをスパイスの香ばしさと魚(鯛)の出汁で伸ばしました。
そのままでも美味しいですが、ぜひ魚やお肉と試してみてください。
材料(4人分)
メカジキ(一口大) | 4切れ |
---|---|
カシューナッツクリームソース | 1本 |
油 | 大さじ1 |
水 | 100ml |
[スパイスA]
作り方
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1
温めたフライパンに油をひきメカジキを焼き取り出しておく。 |
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2
同じフライパンにカシューナッツクリームソースを加える。 |
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3
水を少しずつ加えてメカジキを戻し軽く煮込む。 |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!
使用したアナンのスパイス
カレーブック(使い切りスパイスのセット)
¥758 – ¥901
ターメリック
¥535
コリアンダー
¥472
チリ(レッドペッパー)
¥472
カレーパウダー
¥696 – ¥795
クミン
¥535
カレーパウダー
¥1,432 – ¥1,671
チャイ・ゴールデンミルク
¥869
カレーブック(使い切りスパイスのセット)
¥808
セール
¥1,817
チャイ・ゴールデンミルク
¥1,118
カルダモン
¥978
メカジキ(一口大) | 4切れ |
---|---|
カシューナッツクリームソース | 1本 |
油 | 大さじ1 |
水 | 100ml |
[スパイスA]