スパイス香るアラビアータ!パスタをもっと美味しくするスパイス!

今回はイタリアンのレシピ、スパイス香るアラビアータ!です。

アナンの「パスタが美味しくなる香辛料」を加えるだけで、いつものパスタが美味しくなります!


 

スパイス香るアラビアータの特徴

作る難しさ :★☆☆(超簡単)
かかる時間 :★☆☆(約20分です)
材料の種類 :★☆☆(簡単なスパイスのみです)

パスタが美味しくなる香辛料で、パスタが簡単に美味しく作れます!
今日のレシピはそれにレッドペッパーとパプリカをたっぷり効かせて、パンチの効いたアラビアータを作ります!辛いアラビアータを食べて、熱い夏を乗り切りましょう!

 

材料

野菜・肉など

にんにく 2かけ
トマト缶(ホール) 1缶(400g)
オリーブオイル 大さじ2
パスタ(マカロニ) 400g

スパイス

[ホールスパイス]
レッドペッパー(ホール) 4本
[パウダースパイス]
レッドペッパー(パウダー) 大さじ1
パプリカ(パウダー) 大さじ1
パスタが美味しくなる香辛料 大さじ1

 

作り方(約20分)

1. パスタをゆでます

パスタをゆでて、よけておきます。

2. テンパリングし、スパイスを入れソースを作る

フライパンに油をひき、あたためたらレッドペッパーを入れます。

次ににんにくを入れます。※にんにくのほうが焦げやすいので後で入れます。

トマト缶とパウダースパイス(レッドペッパーパプリカパスタが美味しくなる香辛料)を入れます。

パスタのゆで汁を加えのばします

3. 仕上げ

パスタが茹ったらフライパンにいれ、ソースをからめて完成です。

お好みでチーズをかけて完成です。

是非試してみて下さいね!


レシピに使用したスパイスはこちら

 

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