スパイスで作る、美味しいアラビアータ! スパイスレシピ#64

今回はイタリアンのレシピ、スパイス香るアラビアータ!です。

アナンの「パスタが美味しくなる香辛料」を加えるだけで、いつものパスタが美味しくなります!


スパイス香るアラビアータの特徴

作る難しさ :★☆☆(超簡単)
かかる時間 :★☆☆(約20分です)
材料の種類 :★☆☆(簡単なスパイスのみです)

パスタが美味しくなる香辛料で、パスタが簡単に美味しく作れます!

今日のレシピはそれにレッドペッパーとパプリカをたっぷり効かせて、パンチの効いたアラビアータを作ります!
辛いアラビアータを食べて、熱い夏を乗り切りましょう!  

材料

野菜・肉など

にんにく2かけ
トマト缶(ホール)1缶(400g)
オリーブオイル大さじ2
パスタ(マカロニ)400g

スパイス

[ホールスパイス]

レッドペッパー(ホール)4本

[パウダースパイス]

レッドペッパー(パウダー)大さじ1
パプリカ(パウダー)大さじ1
パスタが美味しくなる香辛料大さじ1

作り方(約20分)

1. パスタをゆでます

パスタをゆでて、よけておきます。

2. テンパリングし、スパイスを入れソースを作る

フライパンに油をひき、あたためたらレッドペッパーを入れます。

次ににんにくを入れます。※にんにくのほうが焦げやすいので後で入れます。

トマト缶とパウダースパイス(レッドペッパーパプリカパスタが美味しくなる香辛料)を入れます。

パスタのゆで汁を加えのばします

3. 仕上げ

パスタが茹ったらフライパンにいれ、ソースをからめて完成です。

お好みでチーズをかけて完成です。

是非試してみて下さいね!


レシピに使用したスパイスはこちら

チリ(レッドペッパー)

レッドペッパー(パウダー)

¥472

ミックス・スパイス

パスタがおいしくなる香辛料

¥714

チリ(レッドペッパー)

レッドペッパー(ホール)

¥472

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