チャイ・飲み物
自宅で作れる！スパイスを使ったブラッディメアリー スパイスレシピ#34
トマトジュースを血の色に見立てた「血まみれのメアリー」という名前のカクテルです。スッキリした味に加えて、塩、胡椒で整えたピリッと引き締まった味がするのでファンが多いカクテルです。今回のレシピはタバスコ、ウスターソース、塩、胡椒となっていますが、他にもケチャップ、セロリソルト、ハラペーニョソースなどなどを加える方もいます。またセロリを添える場合も多いようです。
材料(4人分)
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食材
氷 2,3個 | ||
ウォッカ 90ml | ||
トマトジュース 150ml | ||
レモン 1/2個分 | ||
ウスターソース ６滴 | ||
タバスコソース ３滴 | ||
塩 少々 |
スパイスA
小さじ1 |  |
作り方
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1
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冷やしたグラスに氷→ウォッカ→トマトジュース→スパイス類の順番に入れて、最後に底のウォッカを汲み上げるようにして混ぜる |
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出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
