チャイ・飲み物

インドのストリートドリンク　ニンブーソーダ　スパイスレシピ#221


インドの街角でよくレモンを積んでいるのを見かけます。声をかけると美味しいレモンソーダを作ってくれます。今回はチャートマサラというインドストリートの代表スパイスとクミンを加えて作りました。スパイスがきいた爽やかなソーダをぜひ作ってみてください。


材料(4人分)

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食材
ミント
1カップ
砂糖
大さじ3
レモン汁
大さじ4
塩
小さじ1/4
ソーダ
適量
スパイスA
クミン（ホール）
￥1,098(税込)
小さじ1/2
スパイスB
チャットマサラ 100g
￥1,698(税込)
小さじ1
合計：0 円

作り方

料理モード

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1

ソーダ以外の材料をすり鉢などに入れ、すりこ木などでよく潰していく。
2

グラスにうつし、ソーダを入れて完成。

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
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