スパイスフュージョンレシピ
ケイジャンカシューナッツ スパイスレシピ#264
ちょっとしたおつまみとしてレシピを考えました、他のスパイスミックスでも簡単にできるのでいろいろなナッツやスパイスで作ってみてください。
材料(4人分)
| カシューナッツ | 1カップ |
|---|---|
| 油 | 小さじ1強 |
| 塩 | 少々 |
[スパイスA]
| 世界のスパイス「ケイジャン」 | 小さじ2 |
|---|
作り方
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1
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温めたフライパンにカシューナッツを加え、水分を飛ばすように乾煎りしていく。 |
|---|---|
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2
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火を止めてから油を加え混ぜ合わせる。その後スパイスAと塩を加えまぶしていく。 |
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3
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バットを冷えた布などの上に置きそこにナッツを入れ冷ます。 冷めたら密封できるような容器に入れ保存しておく。 |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
使用したアナンのスパイス
