カテゴリーアーカイブ: チャイ・飲み物
クミンウォーターのレシピ｜夏バテ防止のクミン水と消化の効能
夏に向けて常備しておきたい「クミンウォーター」夏バテ防止、食欲増進などの効果が期待されているそうです。冷めたクミン水にライムを絞ったり、バジル、ミント、シナモンや蜂蜜などを加えてアレンジして飲むことで様々な効能が期待されていると言われています。
ピンクチャイのレシピ｜緑茶で作るカシミール風の本格派伝統茶
インド北部カシミールやパキスタンなどでよく飲まれるピンク色のチャイ「ヌーンチャイ」や「グラビチャイ」などとも呼ばれている。緑茶と重曹、塩を使うことでピンク色に変化させる。作った原液は約１週間から２週間保存ができるので、ぜひ桜のシーズンなどに作ってお楽しみください。
夏の自由研究に！スパイスドリンクレシピ3選
冷たいドリンクがおいしい季節に...
ルイボスジンジャーティーのレシピ｜大人も子供も飲める本格派
アナンのチャイシリーズは長年人気がありますが、茶葉とスパイスが程よく混ざったマサラチャイやミントチャイのシリーズとしてカフェインレスのチャイを作りたいと思い、南アフリカ原産のルイボスをベースに生姜をきかせスパイスをブレンドして作りました。チャイにしても爽やかで美味しいのですが水出しやお湯に入れ
ルイボスジンジャーチャイのレシピ｜寝る前でも安心して飲める
アナンで人気のマサラチャイシリーズの第３弾として作られたカフェインレスチャイ。南アフリカのルイボスをベースにジンジャーやその他のスパイスをバランスよく配合しました。爽やかで美味しいマサラチャイが気軽に簡単に入れられます。ぜひ作ってみてください。
ほうじ茶のチャイのレシピ｜スパイスが香る本格和風アレンジ
ほうじ茶の爽やかな感じにカルダモン、フェンネル、コリアンダーといった爽やかなスパイスを加えたあっさりと飲めるほうじ茶のチャイを作ってみました。
緑茶の爽やかチャイのレシピ｜カルダモンの香る本格和風チャイ
緑茶をチャイにしてみました。甘みに爽やかさが加わり、美味しく新しいチャイが出来上がりました。フレッシュなミントやレモングラスを使ったも美味しいです。
ニンブーソーダのレシピ｜本格インドのレモンソーダスパイス
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
スパイスきゅうりシロップのレシピ｜本格自家製シロップ夏向け
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クラフトコーラのレシピ｜本格自家製スパイスで作る添加物なし
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ゴールデンミルクバナナラッシーのレシピ｜健康的なインド飲料
今回は簡単にゴールデンミルクブ...
ソルティーストロベリーラッシーのレシピ｜超簡単いちごの飲料
今回はイチゴを使った贅沢なラッ...
ジンジャーチャイのレシピ｜体が温まる生姜と本格スパイス飲料
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マンゴーラッシーのレシピ｜濃厚で本格的なインドのデザート飲料
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ノンアルコールスパイスモヒートのレシピ｜簡単に作れるスパイス飲料
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フルーツサングリアのレシピ｜本格スパイス自家製カクテル
「お昼からお酒を飲みたいけど、...
スパイスモヒートのレシピ｜カルダモン風味の本格カクテル
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ラッシーのレシピ｜2つのスパイスで作る簡単インド飲料
メタ・バラッツ考案のレシピ。 ...
ブラッディメアリーのレシピ｜自宅で作れる本格カクテル
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水出しミントティーのレシピ｜麦茶の代わりの夏向け水出し
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アイスゴールデンラテのレシピ｜冷たい本格ターメリックゴールデン
好評のゴールデンミルクをアレン...
ミントチャイのレシピ｜夏にスーッと爽快な本格ミントマサラチャイ
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ターメリックソイラテのレシピ｜豆乳で作る本格ゴールデンミルク
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ラムチャイのレシピ｜キャンプにおすすめ本格チャイのカクテル風
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ホットワインのレシピ｜スパイス商直伝の自宅で本格スパイスワイン
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マサラチャイのレシピ｜本格チャイセットで作るインド式の紅茶
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ゴールデンミルクのレシピ｜ターメリックの効能たっぷりインド
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